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Alle Jahre wieder…

Alle Jahre wieder…

… steht die Ambiente vor der Tür. Und letzte Woche war es dann auch schon so weit: Bluse, Blazer und Schuhe kamen in den Koffer, Allesschneider, Siebträger und Wasserkocher in den LKW. Auf ging‘s nach Frankfurt. Begrüßt wurden wir mit einer tief hängenden Wolkendecke, was […]

Wenn es der Barista eilig hat

Wenn es der Barista eilig hat

Für einen optimalen Espresso braucht jeder Genießer frisch gemahlenen Kaffee, eine leistungsstarke Siebträgermaschine und Zeit. Aber auch wir Genießer haben es manchmal eilig (Stau im Bad, ein wartendes Taxi, verschlafen…). In den Momenten wünsche ich mir manchmal dann doch lieber die Vorteile einer Kapselmaschine.   […]