Strahlender Sonnenschein, ein ruhiges Fleckchen am See und ein leckeres Erdbeereis. So stellen wir uns den Sommer vor. Wir haben den Klassiker mal etwas aufgepeppt und servieren die Beeren eingerollt in frisch zubereiteten Crêpes. Abgerundet werden die Erdbeer Rolls mit frischen Beeren und Basilikum – […]
Tomaten gehören wohl zu den Lieblings-Fruchtgemüsesorten der Deutschen. Wer die Gemüsepflanze selbst im Beet oder Topf auspflanzen möchte, sollte Mitte Mai damit loslegen. Die erste Ernte bringt die Pflanze dann Mitte Juli. Mit den selbst geernteten Tomaten könnt ihr euch anschließend an unserem Tomaten-Pie Rezept […]
Sommer, Sonne, Barbecue! Die Grillsaison ist eröffent und das lassen wir uns nicht zwei Mal sagen. Mit unserem Multiwolf gelingen euch die perfekten selbstgemachten Burgerpattys. Rindfleisch einfach in unserem Allrounder wolfen und aus dem fertigen Hackfleisch saftige Pattys formen. Zum Schluss noch mit Käse, Gurken […]
Auszeichnung mit dem „Red Dot Award“ und dem „Deutschland Favorit“-Siegel Welch Ehre! Nicht nur, dass unser Feinschneider SKS700 gleich zwei Preise abgesahnt hat, auch zwei weitere Produkte konnten überzeugen. Aber lest selbst: Puristisch, elegant und formschön – unser beleuchteter Feinschneider gewinnt den Red Dot Award: […]
Ich bin die Franziska. Bei uns zuhause ging es schon immer um kreatives Kochen und Lebensmittel frisch aus dem Allesschneider. Käse, Brot und Wurst wurden bei uns immer schon am Stück gekauft und frisch aufgeschnitten.
Deswegen bedeuten mir gesundes Essen und gemütliche Kochabende mit Freunden und Familie sehr viel. Auf „Graefs Mundwerk“ möchte ich euch meine Rezepte vorstellen und kreative Ideen aus der SlicedKitchen teilen.
Bevor ich in der Küche loslege gibt es aber erst einmal einen knackigen Espresso aus dem Siebträger. Gerne verrate ich euch meine Tipps für den perfekten Kaffeemoment.
Wenn ihr also Spaß am Kochen habt und zu einer guten Tasse Kaffee nicht Nein sagt, dann seid ihr hier genau richtig. Ihr habt Rezeptideen oder interessante Food- und Kaffeethemen, die unbedingt hierhergehören? Immer her damit!
Liebe Grüße,
eure Franziska Graef
