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Tea-Time und Me-Time – gehören definitiv zusammen

Tea-Time und Me-Time – gehören definitiv zusammen

Zeit für sich ist in der Vorweihnachtszeit besonders gemütlich. Kuschelt euch am Adventssonntag mit einem guten Buch auf die Couch und gönnt euch dazu eine Auswahl der leckersten selbst gebackenen Plätzchen und einen heißen Tee – macht es euch hyggelig! Am besten schmeckt Tee, wenn […]

GRAEF Eistüten

GRAEF Eistüten

An heißen Sommertagen könnt ihr mit der GRAEF Eismaschine nicht nur Softeis und Fruchtsorbet selbst herstellen, sondern mit dem GRAEF Hörncheneisen auch gleich die passende Waffel backen. Ganz einfach Teig im Multi-Zerkleinerer cremig rühren und anschließend im Hörncheneisen knusprig backen. ZUTATEN (FÜR 12-14 EISTÜTEN): 200 […]

Popcorn Waffeln

Popcorn Waffeln

Goldbraun gebackene Waffeln oder süßes Popcorn fürs echte Kino-Feeling? Wir können uns für keinen Filmsnack entscheiden und kombinieren den beliebten Puffmais ganz einfach mit unseren leckeren Waffeln. Herausgekommen ist ein Rezept, bei dem nicht nur Filmfans gerne zuschlagen: unsere GRAEF Popcorn Waffeln. ZUTATEN FÜR 8-10 […]

Foodtrend Pinsa – die kleine Schwester der Pizza

Foodtrend Pinsa – die kleine Schwester der Pizza

Starkoch Johann Lafer hat im Dezember eine unserer GRAEFgreenfamilies besucht und mit ihnen unter anderem den neusten Trend zubereitet: Pinsa! In Italien längst ein Boom und auch hier bei uns machen nach und nach sogar Restaurants auf, die diese Neuheit anbieten. Was schon im Namen […]

Saisonkalender – Oktober

Saisonkalender – Oktober

Das Aufstehen am Morgen fällt schwerer und die Pullover werden langsam dicker – mit dem Oktober ist auch der Herbst bei uns angekommen. In unserem Saisonkalender verraten wir, welche Obst- und Gemüsesorten euch für regnerische Herbsttage die nötige Power verleihen. In den Herbstmonaten hat nicht […]

#GRAEFGREENFAMILY: Nachhaltige Familienküche mit dem SKS 700

#GRAEFGREENFAMILY: Nachhaltige Familienküche mit dem SKS 700

Seit Juli läuft unser großer Feldversuch. Elf Familien versuchen ihren Plastikverbrauch mit unserem Feinschneider SKS 700 drastisch zu reduzieren und Lebensmittelabfälle zu minimieren. Die Idee: Die Familien kaufen Lebensmittel möglichst unverpackt, am Stück und in den richtigen Mengen ein und schneiden sie frisch mit unserem […]

Lecker und nachhaltig in das neue Schuljahr starten

Lecker und nachhaltig in das neue Schuljahr starten

Wir erinnern uns noch gut an unsere Schulzeit, beim ersten Gongschlag sind alle hochgehüpft und auf den Schulhof gerannt. Nach dem Toben hat man hungrig und in großer Erwartung die Frühstücksbox geöffnet – da gab es mit Liebe zubereitete Wurst- und Käsestullen mit sauren Gurken […]

Sommer, Sonne, BBQ

Sommer, Sonne, BBQ

(Veganes) Burgerrezept mit Sommersalat und selbst gemachtem Himbeer-Eis Seid ihr noch auf der Suche nach leckeren (veganen) Rezepten für den nächsten Grillnachmittag? Stephan von Schmackofatzo hat unseren neuen Multiwolf einmal genauer unter die Lupe genommen und zeigt euch, dass das Multitalent noch viel mehr kann […]

Gurkensalat mit Lachsbällchen

Gurkensalat mit Lachsbällchen

Zu Nudeln, gedünstetem Gemüse oder geräuchert aufs Brot – Lachs ist ein absolutes Multitalent und sollte wegen seiner gesunden Omega-3-Fettsäuren regelmäßig auf unseren Tellern landen. Habt ihr schon mal probiert, den leckeren Fisch zu kleinen Bällchen zu formen und zu panieren? Mit unserem Multiwolf geht […]

Eine (R)Eis(e) um die Welt

Eine (R)Eis(e) um die Welt

Weil wir in diesem Jahr beinahe täglich zwischen Regenschirm und Sonnencreme wechseln, holen wir uns konstantes Sommerfeeling jetzt einfach in die eigenen vier Wände und versüßen uns das launische Wetter mit einer leckeren Abkühlung aus unserer neuen GRAEF Eismaschine IM 700. Egal ob beliebte Klassiker […]