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Saisonkalender – September

Saisonkalender – September

In unserem Saisonkalender verraten wir, welche Obst- und Gemüsesorten euch für die kommenden Herbsttage die nötige Power verleihen. In den Herbstmonaten hat nicht nur der Kürbis Hochsaison, auch einige Nüsse werden jetzt geerntet und sollten auf keiner Einkaufsliste fehlen. Die Energiebooster versorgen unseren Körper ideal […]

Eine (R)Eis(e) um die Welt

Eine (R)Eis(e) um die Welt

Weil wir in diesem Jahr beinahe täglich zwischen Regenschirm und Sonnencreme wechseln, holen wir uns konstantes Sommerfeeling jetzt einfach in die eigenen vier Wände und versüßen uns das launische Wetter mit einer leckeren Abkühlung aus unserer neuen GRAEF Eismaschine IM 700. Egal ob beliebte Klassiker […]

Ein Hoch auf den Joghurt

Ein Hoch auf den Joghurt

Ob in der Frühstücksbowl am Morgen, im Salatdressing oder einfach als Snack zwischendurch – Joghurt ist ein echt leckeres Allroundtalent, das supervielfältig eingesetzt werden kann. Außerdem ist er wirklich gesund – vor allem die Milchsäurebakterien und der hohe Eiweißgehalt machen ihn zu einem echten Superfood. […]

HOMEMADE BARBECUE MIT GRAEF – DO IT YOURSELF GRILLABEND

HOMEMADE BARBECUE MIT GRAEF – DO IT YOURSELF GRILLABEND

Hausgemacht schmeckt’s immer am besten – nach diesem Motto möchten wir dir helfen, einen perfekten, authentischen Grillabend zu planen. Der Ablauf eines Grillabends ist mittlerweile Routine – Einkaufen, Schnibbeln, und ab auf den Grill. Es scheint, als ob wir uns immer weiter von natürlichen und […]

Außergewöhnliche Kaffeemixturen mit Kultpotenzial

Außergewöhnliche Kaffeemixturen mit Kultpotenzial

Habt ihr schon von Kaffeebier, Superfood Coffee oder Kaffeesmoothies gehört? Nein? Zum Glück gibt es uns! Wir erklären euch, was in diesem Jahr auf dem Kaffeemarkt so angesagt ist. Vorab: Es kommt zusammen, was vermeintlich nicht zusammengehört – und es wird gemixt, was das Zeug […]

Arabica oder Robusta – Welche Bohne passt zu mir?

Arabica oder Robusta – Welche Bohne passt zu mir?

Wenn der Duft von frisch gemahlenem Kaffee den Raum erfüllt, verspricht das meist einen perfekten Start in den Tag. Kaffeliebhaber:innen wissen auch: frisch gemahlene Kaffeebohnen sind ein Muss für die perfekte Tasse Kaffee. Am Markt gibt es eine Vielzahl an Kaffeebohnen – die Auswahl kann […]

Wildkräuter sammeln

Wildkräuter sammeln

Nur einen kleinen Schritt vor die Haustür setzen, um euer nächstes Gericht etwas aufzupimpen? Aktuell wachsen überall Wildkräuter – wenn ihr Glück habt, sogar direkt in eurem Garten oder auf dem nah gelegenen Wald- und Wiesenstück wachsen. Jetzt frag ihr euch, welche Pflanzen überhaupt zu […]

Saisonkalender Mai

Saisonkalender Mai

Im Mai klettern die Temperaturen langsam über die 20-Grad-Marke und das Angebot an regional angebautem Obst und Gemüse steigt mit jedem Sonnenstrahl. Die sind hierzulande vor allem für die saisonalen Obstsorten wichtig, die ab sofort bunte Akzente auf unseren Teller setzen. Wie wäre es beispielsweise […]

Post-Workout-Shake mit Heidelbeeren

Post-Workout-Shake mit Heidelbeeren

Nach dem Joggen oder einem intensiven Workout, ist ein Shake mit Früchten und Proteinen genau das Richtige. Er schmeckt nicht nur fruchtig frisch und super lecker, sondern unterstützt auch den Muskelaufbau. ZUTATEN ZUBEREITUNG

Tea-Time und Me-Time – gehören definitiv zusammen

Tea-Time und Me-Time – gehören definitiv zusammen

Zeit für sich ist in der Vorweihnachtszeit besonders gemütlich. Kuschelt euch am Adventssonntag mit einem guten Buch auf die Couch und gönnt euch dazu eine Auswahl der leckersten selbst gebackenen Plätzchen und einen heißen Tee – macht es euch hyggelig! Am besten schmeckt Tee, wenn […]