Pfifferlings-Süppchen mit gebackenen Kalbsbällchen
Heute einen stressigen Tag gehabt? Nach stressigen, ereignisreichen Tagen hilft nichts besser als eine schöne, warme Suppe. Am liebsten habe ich dann ein leckeres Pfifferlings-Süppchen, da Pfifferlinge bekanntlich hohe Mengen an Tryptophan enthalten, das vom Körper verarbeitet zu Serotonin gute Laune macht. Genau das, was […]