Veganes Süßkartoffelgratin
Für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis sind, ist Johann Lafers veganes Süßkartoffelgratin mit Kokosmilch, Pistazien und Currysalz genau das Richtige. ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ZUBEREITUNG
Rezept
Post-Workout-Shake mit Heidelbeeren
Nach dem Joggen oder einem intensiven Workout, ist ein Shake mit Früchten und Proteinen genau das Richtige. Er schmeckt nicht nur fruchtig frisch und super lecker, sondern unterstützt auch den Muskelaufbau. ZUTATEN ZUBEREITUNG
Kurkuma-Ingwer-Tee
Winterzeit ist Erkältungszeit! Um die Abwehrkräfte zu stärken und der Rotznase vorzubeugen, sind die beiden indischen Knollen Kurkuma und Ingwer bestens geeignet. Die im Ingwer enthaltenen Scharfstoffe wirken entzündungshemmend und antibakteriell, während Kurkuma seine heilende Wirkung durch den Farbstoff Curcumin entfaltet. Am besten schmeckt Tee […]
Schokomuffins
Ein Schluck vom heißen Latte macchiato und dann ein Biss in einen köstlichen Schokomuffin – ein Genuss! Darum zeigen wir dir heute, wie du mit unserer MYestro besonders fluffige, schokoladige Muffins und so den November besonders sweet zauberst. Zubereitungszeit: 20 Min. Backzeit: 25–30 Min. ZUTATEN […]
Mit der MYestro zum perfekten Brot – GRAEFs Brotbacktipps
Brot selbst backen liegt voll im Trend! Kein Wunder, denn was gibt es Besseres als sein eigenes, frisches Brot aus dem Ofen zu holen, die knusprige Kruste krachend aufzuschneiden und lauwarm zu genießen. Gerade in Deutschland gehört das Brot zur kulturellen Identität. In keinem anderen […]
Frisches Bauernlaib
Es geht doch nichts über eine Scheibe frisch gebackenes Brot! Frisch aus dem Ofen, ist die Krume besonders saftig und die Kruste besonders knusprig – da braucht es keinen Belag für echten Genuss! Wir haben ein leckeres Bauernbrot-Rezept für dich kreiert, mit ganz besonderer Würze: […]
Vanille-Herzwaffeln mit frischen Früchten
Findet ihr nicht auch, dass warme, duftende Waffeln den Herbst einläuten? Wir haben eine besondere Leckerei mit echten Vanilleschoten und Früchten für dich. Das Tolle: Du kannst saisonal wählen, welche Früchtchen deine Waffel verfeinern sollen. Im September bieten sich zum Beispiel Brombeeren, Pflaumen und Birnen […]
Herbstlicher Backgenuss
Auch beim Backen könnt ihr ganz einfach auf saisonale und regionale Zutaten achten, um einen kleinen Beitrag zu einer nachhaltigen Lebensweise zu leisten. Prüft zum Beispiel einfach, welches Obst gerade Saison hat. So wird dann die Erdbeertorte im Sommer und der Mandarinenkuchen im Winter verspeist. […]
GRAEFs BBQ-Grillers
Die Grillsaison neigt sich langsam dem Ende zu. Die perfekte Zeit also, um nochmal etwas ganz besonders leckeres auf den Grill zu schmeißen. Mit unserem Multiwolf gelingen euch die perfekten selbst gemachten Grillwürste à la GRAEF. Einfach das Fleisch in unserem Allrounder wolfen und anschließend […]
Cold Brew Tonic
Cold Brew gehört zu den Klassikern unter den kalten Kaffeevarianten und sorgt besonders an heißen Sommertagen für den extra Energieschub. Wir bereiten den kalten Kaffee frisch zu und kombinieren ihn mit Tonic Water zu dem erfrischenden Sommerdrink 2022. ZUTATEN 100 ml Cold Brew 200 ml […]