Cold Brew Tonic
Cold Brew gehört zu den Klassikern unter den kalten Kaffeevarianten und sorgt besonders an heißen Sommertagen für den extra Energieschub. Wir bereiten den kalten Kaffee frisch zu und kombinieren ihn mit Tonic Water zu dem erfrischenden Sommerdrink 2022.
ZUTATEN
- 100 ml Cold Brew
- 200 ml Tonic Water (Sorte nach Belieben)
- Eiswürfel nach Belieben
- Eine Zitronenscheibe
ZUBEREITUNG
- Für den Cold Brew zuerst Kaffeebohnen mit deiner GRAEF Kaffeemühle grob mahlen und mit kaltem Wasser in einem Gefäß oder einer French Press vermengen. Bei einem klassischen Cold Brew sollte das Kaffee-zu-Wasser-Verhältnis bei 1:10 liegen. Die Mischung für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank stellen und anschließend durch einen Filter sieben bzw. das Sieb der Frech Press herunter drücken.
- Den eiskalten Kaffee nun in ein Glas geben und mit einem Tonic Water deiner Wahl auffüllen.
- Den Drink anschließend mit Eiswürfeln auffüllen und servieren.
- Den kleinen Extrakick verpasst ihr dem Getränk mit einer Zitronenscheibe.
